喝减肥汽水会危害健康吗？

导读：根据CDC的数据，每天约有五分之一的美国人每天喝减肥汽水。那是件好事儿吗？

在过去的几年中，许多研究报告了苏打水与体重增加，糖尿病，心脏问题和其他健康问题之间的联系。最近，头条新闻警告人们，减肥汽水饮用者患痴呆症和中风的几率更高。

这听起来可能令人担忧，但专家表示，您现在还不需要从冰箱中取出减肥饮品。必须先回答许多问题，我们才能知道苏打水是否会增加您出现健康问题的机会。

减肥汽水，痴呆症和中风

波士顿大学研究人员Matthew Pase博士及其同事对来自3,000名45岁以上的美国成年人的10年健康信息进行了检查，以计算中风的人数。他们对60岁以上的近1500名美国成年人进行了同样的操作，以确定有多少人患有痴呆症。

研究人员在考虑了可能影响其健康的各种因素后，例如年龄，体育锻炼和腰围大小，发现与不喝苏打水的人相比，喝苏打水的人中风和痴呆的几率几乎增加了两倍。

吓人吧？Pase说，不一定。在研究中，只有81％或5％的人被诊断出患有痴呆症，而只有97％或3％的人患有中风。

Pase说：“归根结底，我们谈论的是少数人。” “我不认为应该惊慌。”

帕斯还明确表示，他的研究结果于4月发表在《中风》杂志上，没有解释这一联系。苏打水是否会引起中风和痴呆症等健康问题？还是那些更有机会出现此类健康问题的人选择喝减肥汽水，也许是为了减少饮食中的糖和卡路里？姿态不能说。

链接，但没有因果关系

其他研究也将健康问题广泛地与低糖汽水联系在一起，而不是与特定的人造甜味剂联系在一起。（FDA已经批准了六种用于饮料和食品。）像Pase的研究一样，它们无法表明是否应节食软饮料。

2014年，一项研究报告说，喝苏打水的超重和肥胖人每天比吃苏打水多摄入90至200卡路里的食物。

同样在2014年，对发表在《英国营养学杂志》上的几项研究的评论显示，每天喝节食苏打水的人每喝12盎司盎司，其罹患2型糖尿病的风险就会增加约13％。

BMJ在2015年进行的一项研究评论还发现，每天服用苏打水可以使患糖尿病的几率增加8％。

2012年的一项研究发现，平均年龄69岁的日常饮用苏打水是由于血管问题导致心脏病，中风或死亡的几率高43％。

以色列研究人员对381名无糖尿病的成年人进行了研究，他们发现，喝苏打水的人有很多事情增加了罹患2型糖尿病的几率，包括体重增加和腹部脂肪增加，血糖水平升高以及对葡萄糖的耐受性更高。他们在2014年的研究提出了一个原因：人造甜味剂会影响肠道细菌，进而影响新陈代谢。但是这种联系仅在小鼠中被注意到。

这些研究的作者提出了许多关于饮食汽水与健康问题之间联系的解释。除了可能改变肠道细菌外，人造甜味剂还可以刺激食欲，这可能导致暴饮暴食。研究人员还不知道这些解释是否会被证明是正确的。导读：根据CDC的数据，每天约有五分之一的美国人每天喝减肥汽水。那是件好事儿吗？

在过去的几年中，许多研究报告了苏打水与体重增加，糖尿病，心脏问题和其他健康问题之间的联系。最近，头条新闻警告人们，减肥汽水饮用者患痴呆症和中风的几率更高。

这听起来可能令人担忧，但专家表示，您现在还不需要从冰箱中取出减肥饮品。必须先回答许多问题，我们才能知道苏打水是否会增加您出现健康问题的机会。

减肥汽水，痴呆症和中风

波士顿大学研究人员Matthew Pase博士及其同事对来自3,000名45岁以上的美国成年人的10年健康信息进行了检查，以计算中风的人数。他们对60岁以上的近1500名美国成年人进行了同样的操作，以确定有多少人患有痴呆症。

研究人员在考虑了可能影响其健康的各种因素后，例如年龄，体育锻炼和腰围大小，发现与不喝苏打水的人相比，喝苏打水的人中风和痴呆的几率几乎增加了两倍。

吓人吧？Pase说，不一定。在研究中，只有81％或5％的人被诊断出患有痴呆症，而只有97％或3％的人患有中风。

Pase说：“归根结底，我们谈论的是少数人。” “我不认为应该惊慌。”

帕斯还明确表示，他的研究结果于4月发表在《中风》杂志上，没有解释这一联系。苏打水是否会引起中风和痴呆症等健康问题？还是那些更有机会出现此类健康问题的人选择喝减肥汽水，也许是为了减少饮食中的糖和卡路里？姿态不能说。

链接，但没有因果关系

其他研究也将健康问题广泛地与低糖汽水联系在一起，而不是与特定的人造甜味剂联系在一起。（FDA已经批准了六种用于饮料和食品。）像Pase的研究一样，它们无法表明是否应节食软饮料。

2014年，一项研究报告说，喝苏打水的超重和肥胖人每天比吃苏打水多摄入90至200卡路里的食物。

同样在2014年，对发表在《英国营养学杂志》上的几项研究的评论显示，每天喝节食苏打水的人每喝12盎司盎司，其罹患2型糖尿病的风险就会增加约13％。

BMJ在2015年进行的一项研究评论还发现，每天服用苏打水可以使患糖尿病的几率增加8％。

2012年的一项研究发现，平均年龄69岁的日常饮用苏打水是由于血管问题导致心脏病，中风或死亡的几率高43％。

以色列研究人员对381名无糖尿病的成年人进行了研究，他们发现，喝苏打水的人有很多事情增加了罹患2型糖尿病的几率，包括体重增加和腹部脂肪增加，血糖水平升高以及对葡萄糖的耐受性更高。他们在2014年的研究提出了一个原因：人造甜味剂会影响肠道细菌，进而影响新陈代谢。但是这种联系仅在小鼠中被注意到。

这些研究的作者提出了许多关于饮食汽水与健康问题之间联系的解释。除了可能改变肠道细菌外，人造甜味剂还可以刺激食欲，这可能导致暴饮暴食。研究人员还不知道这些解释是否会被证明是正确的。导读：根据CDC的数据，每天约有五分之一的美国人每天喝减肥汽水。那是件好事儿吗？

医学博士大卫·路德维希（David Ludwig）表示，此类研究引起了人们对减肥软饮料的关注，但它们不能证明我们需要担心。

“我们需要更多的临床试验，”哈佛大学陈德祥公共卫生学院内分泌学家兼营养学教授路德维格说，他总是饥饿。

路德维希（Ludwig）在2012年进行了一项测试。在测试中，他将224名超重或肥胖的青少年随机分为两组。一组继续喝糖苏打水的正常习惯。另一组改用减肥汽水。与喝普通苏打水的人相比，减肥苏打水一年后体重减轻了一点。然而，到了2年大关，两组的人数大致相同。

在另一项临床试验中，喝汽水的参与者在12周内比喝水的人减少了约5磅。但是，这项研究是由代表苏打水制造商的美国饮料协会（American Beverage Association）资助的。

总体而言，路德维希说，临床试验表明，如果您从含糖汽水换成饮食汽水，那么您的体重就会有所改善。但是，尚无足够长的临床试验来回答苏打水是否会影响患糖尿病的几率或是否像不加糖的饮料（如水）一样安全。路德维希说，糖尿病和肥胖症是人们对苏打水关注的主要焦点。

路德维希问：“与不加糖的饮料相比，它们是否会造成伤害？”

为什么您的饮食中苏打水会使您的饮食出轨

营养汽水董事克里斯托弗·加德纳（Christopher Gardner）博士说，一种饮食汽水与体重增加和糖尿病风险之间的联系的可能解释是：饮食中经常喝的甜味剂可能会诱使您过度补偿或摄入比平时更多的卡路里。在斯坦福大学预防研究中心。这可以通过两种方式之一发生。

他说，第一个是心理上的。如果您选择无热量的减肥汽水而不是普通的汽水，那么您可能会在当天晚些时候享受零食。避免喝含糖软饮料，这种零食可能比您节省的卡路里更多。

您的大脑化学反应也可能起作用。汽水中的甜味可能会激发您的大脑预期卡路里的增加。如果没有卡路里，这可能会激发您的食欲并导致您进食更多。

斯坦福大学（Stanford University）的医学教授加德纳（Gardner）说：“如果您不过度补偿，苏打水可能会帮助您减轻体重，但如果这样的话，那是很大的。”

路德维希（Ludwig）建议，饮用人造甜味饮料可能会影响您的味蕾，从而使您不太可能选择健康食品。

他推测：“您可能会发现水果吸引力不大，因为它的甜度不如苏打水，而且蔬菜可能变得不可食用。”

加德纳和路德维希都承认他们的理论就是：理论。

喝或不喝减肥汽水

美国饮料协会在一份声明中说，FDA和其他健康组织认为人造甜味剂是安全的，没有其他研究表明。

“科学证据的确向我们表明，包含这些甜味剂的饮料可以作为总体体重管理计划的一部分而成为有用的工具。美国的饮料公司通过为人们提供多种饮料选择（包括和不包括卡路里和糖）来支持和鼓励平衡的生活方式，以便他们可以选择适合自己的饮料。”

西雅图的营养师Angel Planells鼓励人们选择水而不是任何种类的苏打水。但是，他说，只要您选择其他健康食品，苏打水就可以适合您的饮食。

营养与营养学会的发言人普兰斯说：“如果喝减肥汽水，那将无法弥补吃超大型快餐的麻烦。”

Planells说，如果您选择减少苏打水的饮食习惯，可能会很困难。他建议从婴儿脚步开始，而不是冷火鸡。如果您每天喝五六种苏打水，请降为二，三，三。只要确保喝水就可以保持水分。

路德维希建议那些想喝含糖饮料的人考虑将苏打水作为一个临时选择。

他说：“我告诉我的病人继续过渡到不加糖的饮料。” “我们知道减肥汽水在体重方面要比含糖饮料好，但我们不知道更好的减肥药是否真的好。”